Jamón Iberico de Bellota Sierra de Sevilla 7,5 Kg | Jamón Premium
Categoría: Compra - Venta
Subcategoría: Comercio - Industria
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Precio:
273€
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El jamón ibérico de bellota Sierra de Sevilla ha recibido el Premio al Sabor Superior 2010 y 2011, máxima puntuación otorgada por el Instituto Internacional de Sabor y Calidad de Bruselas. Este organismo ha calificado esete producto como mejor jamón de europa.
Raza: Cerdo Ibérico 100%
Elaboración: Los cerdos ibéricos de Sierra de Sevilla son criados en libertad en fincas ubicadas dentro del Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla, declarado Reserva Mundial de la Biosfera por la UNESCO. Durante la montanera, de septiembre a marzo de cada año, la alimentación de los cerdos es 100% natural, a base de bellotas y plantas aromáticas.
La edad de sacrificio mínima es de 15 meses. Los jamones son elaborados exclusivamente con productos naturales: sal marina y el aire de la Sierra Morena pasando 24 meses en la Bodega de El Pedroso.
Raza: Cerdo Ibérico 100%
Elaboración: Los cerdos ibéricos de Sierra de Sevilla son criados en libertad en fincas ubicadas dentro del Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla, declarado Reserva Mundial de la Biosfera por la UNESCO. Durante la montanera, de septiembre a marzo de cada año, la alimentación de los cerdos es 100% natural, a base de bellotas y plantas aromáticas.
La edad de sacrificio mínima es de 15 meses. Los jamones son elaborados exclusivamente con productos naturales: sal marina y el aire de la Sierra Morena pasando 24 meses en la Bodega de El Pedroso.
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