COCINAS DEL MUNDO: JAPÓN. Con los platos de Hiromitsu Nozaki y Seiji Yamamoto. --- Ciro, Biblioteca Metrópoli nº18, 200
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COCINAS DEL MUNDO: JAPÓN. Con los platos de Hiromitsu Nozaki y Seiji Yamamoto. --- Ciro, Biblioteca Metrópoli nº18, 2005, Barcelona.
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