CHOCOLATERAS DE ACERO INOXIDABLE CON BAÑO MARIA.
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Modelos: VARIOS
Potencias: DEPENDE DEL MODELO
Dimensiones: CONSULTAR
Temperatura: TERMOSTATO HASTA 90 ºC
Capacidades: DEPENDE DEL MODELO
Peso: CONSULTAR
Otros: SISTEMA DE AGITADO Y MEZCLA
Notas: CALENTAMIENTO AL BAÑO MARIA
Se construyen 7 tamaños para que el cliente pueda elegir el que más se adapte a sus necesidades.
Especial para preparar, conservar y servir el chocolate.
Dispone de un agitador de palas accionado a motor que remueve constantemente el chocolate manteniendo así una textura uniforme.
Dispone de un grifo especial de acero inoxidable para servir el chocolate fácilmente y a la temperatura idonea, siendo desmontable manualmente para su limpieza diaria.
Está diseñada para mantener constante la temperatura del chocolate, desde el depósito interior hasta la salida por el grifo.
CARACTERISTICAS GENERALES: Depósito interior al baño Maria, desmontable, para conservar toda la pureza y sabor del chocolate.
Palas interiores de agitación desmontables.
Depósito exterior de doble pared con aislamiento térmico de gran eficacia.
Nivel indicador visible del agua baño María.
PRECIOS: CONSULTAR
DISPONEMOS DE S.A.T. Y REPUESTOS EN NUESTRAS INSTALACIONES.
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