CUECECREMAS

Categoría: Compra - Venta
Subcategoría: Otras ventas

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Descripción CUECECREMAS

Modelos: DISPONEMOS DE MAS DE 20 MODELOS
Potencias: CONSULTAR
Dimensiones: CONSULTAR
Capacidad Util: CONSULYAR - DEPENDE DEL MODELO.
Peso: CONSULTAR.
Otros: TEMPORIZADOR E INTERRUPTOR DE PARO Y MARCHA.
OPCIONAL: BANCADA EN ACERO INOXIDABLE

Construidos para la preparación de cualquier tipo de crema pastelera en caliente, batir yemas con azucar, chocolate, salsa bechamel, etc.
CARACTERISTICAS: Cubeta de doble fondo conteniendo aceite térmico para imitar el método del Baño Maria.
Agitador de palas de Acero Inoxidable AISI 304 de dos velocidades.
El calentamiento se realiza de manera rápida y homogénea mediante resistencias eléctricas acorazadas de acero inoxidable.
Control de temperatura mediante termostato hasta 130º C. e indicador acústico.
Extracción del producto mediante sistema de palanca que permite la inclinación de la artesa.
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DISPONEMOS DE UNA AMPLISIMA VARIEDAD EN CAPACIDADES.

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