curso de galletas decoradas
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EN EL CURSO INTENSIVO CADA ALUMNO DECORARÁ SUS GALLETAS Y APRENDERÁ LAS DIFERENTES TÉCNICAS Y TRUCOS NECESARIOS PARA DESPUÉS PODER ELABORAR SUS PROPIAS GALLETAS DECORADAS .
EL CURSO ES 100% PRÁCTICO. LAS PLAZAS ESTÁN LIMITADAS A POCOS ALUMNOS PARA PODER OFRECER UNA ATENCIÓN MÁS PERSONALIZADA.
¿QUÉ APRENDEREMOS?
-ELABORACIÓN DE LA MASA DE GALLETAS DE MANTEQUILLA.
-CORTE Y HORNEADO DE LA GALLETA Y TRUCOS PARA QUE QUEDE PERFECTA.
-ELABORACIÓN DEL GLASEADO UTILIZANDO POLVO DE MERENGUE.
-TEÑIDO DE LA GLASA.
-DIFERENTES CONSISTENCIAS DE GLASEADO.
-MONTAJE Y LLENADO DE MANGAS PASTELERAS DE UNA FORMA EFICAZ Y CAMBIO DE BOQUILLAS.
-APRENDEREMOS A DELINEAR Y RELLENAR DIFERENTES MODELOS DE GALLETA, A DECORARLA REALIZANDO DISTINTOS DIBUJOS Y MOTIVOS MEDIANTE LA TÉCNICA WET ON WET, A PINTAR SOBRE LA GLASA CON PINCEL, REALIZAR DECORACIONES CON MOTIVOS ANIMAL PRINT, A REMATAR LA GALLETA CON MARCOS Y DETALLES CON GLASA DE ESCRITURA, APLICAR RUBOR CON COLORANTE A LAS MUÑEQUITAS Y A UTILIZAR PLANTILLAS Y ROTULADORES ALIMENTARIOS.
♥NO ES NECESARIO TRAER NADA, TODO EL MATERIAL SERÁ FACILITADO EN EL CURSO.
♥SE ENTREGARÁ A CADA ALUMNO UN DOSIER CON RECETAS, TRUCOS Y CONSEJOS.
♥POR SUPUESTO CADA ALUMNO SE LLEVARÁ A CASA LAS 7 GALLETAS QUE DECORE.
EN EL CURSO INTENSIVO CADA ALUMNO DECORARÁ SUS GALLETAS Y APRENDERÁ LAS DIFERENTES TÉCNICAS Y TRUCOS NECESARIOS PARA DESPUÉS PODER ELABORAR SUS PROPIAS GALLETAS DECORADAS .
EL CURSO ES 100% PRÁCTICO. LAS PLAZAS ESTÁN LIMITADAS A POCOS ALUMNOS PARA PODER OFRECER UNA ATENCIÓN MÁS PERSONALIZADA.
¿QUÉ APRENDEREMOS?
-ELABORACIÓN DE LA MASA DE GALLETAS DE MANTEQUILLA.
-CORTE Y HORNEADO DE LA GALLETA Y TRUCOS PARA QUE QUEDE PERFECTA.
-ELABORACIÓN DEL GLASEADO UTILIZANDO POLVO DE MERENGUE.
-TEÑIDO DE LA GLASA.
-DIFERENTES CONSISTENCIAS DE GLASEADO.
-MONTAJE Y LLENADO DE MANGAS PASTELERAS DE UNA FORMA EFICAZ Y CAMBIO DE BOQUILLAS.
-APRENDEREMOS A DELINEAR Y RELLENAR DIFERENTES MODELOS DE GALLETA, A DECORARLA REALIZANDO DISTINTOS DIBUJOS Y MOTIVOS MEDIANTE LA TÉCNICA WET ON WET, A PINTAR SOBRE LA GLASA CON PINCEL, REALIZAR DECORACIONES CON MOTIVOS ANIMAL PRINT, A REMATAR LA GALLETA CON MARCOS Y DETALLES CON GLASA DE ESCRITURA, APLICAR RUBOR CON COLORANTE A LAS MUÑEQUITAS Y A UTILIZAR PLANTILLAS Y ROTULADORES ALIMENTARIOS.
♥NO ES NECESARIO TRAER NADA, TODO EL MATERIAL SERÁ FACILITADO EN EL CURSO.
♥SE ENTREGARÁ A CADA ALUMNO UN DOSIER CON RECETAS, TRUCOS Y CONSEJOS.
♥POR SUPUESTO CADA ALUMNO SE LLEVARÁ A CASA LAS 7 GALLETAS QUE DECORE.
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