CURSO DE GESTION DE RESTAURANTES Con practicas en Valladolid Tel: 912796396
Categoría: Cursos - Clases
Subcategoría: Otros cursos
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CURSO DE GESTION DE RESTAURANTES
restaurantes, restauracion, hosteleria
Este curso proporciona las claves para minimizar el riesgo de fracaso, evitar los errores más
comunes, y hacer que el funcionamiento diario sea fluido y rentable en el negocio de la
restauración. Aborda todos los temas importantes del sector desde los tipos de restaurantes
hasta los temas legales, de funcionamiento y equipamiento
- Administración y gestión de empresas del sector
- Planificación y gestión del menú
- Gestión de relaciones con los clientes
- Producción y servicios de comidas
- Técnicas culinarias
- Control de costes
- Gestión de compras
- Marketing, protocolo y relaciones públicas
- Sistemas de calidad
- Supervisión y relaciones con empleados
Modalidades: A distancia, OnLine o semi-presencial (con prácticas).
Seis meses prorrogables de tiempo para cursarlo.
Tres oportunidades de examen de evaluación.
Tutor personalizado para consultas.
Posibilidad de ampliar el temario de forma gratuita para profundizar conocimientos.
Plataforma E-Learning interactiva de tutorias personalizada.
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comunes, y hacer que el funcionamiento diario sea fluido y rentable en el negocio de la
restauración. Aborda todos los temas importantes del sector desde los tipos de restaurantes
hasta los temas legales, de funcionamiento y equipamiento
- Administración y gestión de empresas del sector
- Planificación y gestión del menú
- Gestión de relaciones con los clientes
- Producción y servicios de comidas
- Técnicas culinarias
- Control de costes
- Gestión de compras
- Marketing, protocolo y relaciones públicas
- Sistemas de calidad
- Supervisión y relaciones con empleados
Modalidades: A distancia, OnLine o semi-presencial (con prácticas).
Seis meses prorrogables de tiempo para cursarlo.
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Tutor personalizado para consultas.
Posibilidad de ampliar el temario de forma gratuita para profundizar conocimientos.
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