Escuela de pizza,curso pizzero,cursos para ser pizzero
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Classes particulares para ser pizzero, pizzaiolo, teòrica y practica. Se da libro, material y diploma. Se aprende hacer la masa artesanalmente, porcionar, bolear, estirar a mano, condimentar, horno. PIZZA A LA PALA. Se sale echo un pizzero profesional. Teòrica. . la harina, el agua, calculo temperatura, la sal, la levadura, etc. Hazte pizzero. Tenemos nuestra propia mozarella, todos los dias haciendo masa, boleando, estirando y horno. Curso intensivo 4 dias, alojamiento INCLUIDO. w w w . escuelapizza. com