ESPECTACULAR QUESO 100% OVEJA BELMONTE 1KG SEMI CURADO
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Subcategoría: Otras ventas
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Precio:
22€
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Esta empresa elabora los mejores quesos manchegos de la región.Es una joya en la línea del producto típico manchego, Belmonte campo Curado en Manteca, que emula ancestrales costumbres, merece ser considerado el mejor queso de oveja de España. elaborado con leche pasteurizada. Se comercializa inmediatamente envasado al vacío, con una caducidad de seis meses. Sabe a leche concentrada, mejor a nata, de una gran calidad, con una acidez mínima. Textura tierna, cremosa, un queso que se come muy fácil e incita a la gula.
Estos quesos artesanos marcan la diferencia en el panorama manchego. El productor, adquiere la leche de 1.000 ovejas que pastan en Belmonte,(Cuenca). Se elaboran con leche cruda y ofrecen el tierno y el curado como antiguamente lo hacían los pastores: untado en manteca y en cuevas naturales.
Nunca probamos nada parecido en lo que a manchego se refiere. Y este producto y esta marca ya merecen todos los honores en su versión semicurada.
Un queso ancestral, noble, en el que prima la excelente leche de oveja, con gusto a reducción, a concentración, a esencia láctea, con clara manifestación grasa, que se ve potenciada por la edad y la protección de la manteca. Muy condensado sin perder la vida.
SEMI CURADO : 1KG
el envio esta incluido en el precio
