la cuina medieval catalana

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la cuina medieval catalana
ISBN (13): 978-84-7222-148-2 [Agotado]
ISBN (10):84-7222-148-2

 
Autor: Lladonosa i Pujol, Josep
[Botaya, Guillermina] tr.
Lengua: publicación: Catalán
traducida del: Castellano
Edición: 1ª ed.
Publicación: Barcelona. Editorial Laia, S.A. , 05/1984
Descripción: 192 p. ; 19x21 cm
Encuadernación: rústica

 
Colección: La cullera de fusta
Materias: Arte culinario.
CDU: 641.5

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