Maquina vacio mvac 400 a
Categoría: Compra - Venta
Subcategoría: Comercio - Industria
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Precio:
995€
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Tamaño ideal para carnicerias, charcuterias, etc... CON INYECCIÓN DE GAS INCORPORADA
Mantener un alimento totalmente aislado(ausencia de aire) en un envaseestanco y termorresistente (bolsa o recipiente Green-Vac) proporciona unos resultados de alta calidad y conservación del producto.
Retraso en el desarrollo de microorganismos.
Aumento del periodo de conservación.
Posibilidad de comprar y fabricar una mayor cantidad y variedad de productos.
Mejor organización del trabajo y utilización del tiempo y espacio.
Mayor control de los costes de personal y materia prima.
Cocción al vacío: sistema óptimo para mantener los valores dietéticos y nutritivos. Alimentos siempre jugosos.
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Aumento del periodo de conservación.
Posibilidad de comprar y fabricar una mayor cantidad y variedad de productos.
Mejor organización del trabajo y utilización del tiempo y espacio.
Mayor control de los costes de personal y materia prima.
Cocción al vacío: sistema óptimo para mantener los valores dietéticos y nutritivos. Alimentos siempre jugosos.
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