Pasteurizadora de helado
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Pasteurizadora Frigomat
CARACTERÍSTICAS
• Cuatro teclas de selección rápida: - Ciclo automático de alta pasteurización (85°C)
- Ciclo automático de baja pasteurización (65°C)
- Ciclo automático conservación/maduración (+4°C).
- Ciclo semiautomático con regulación de las
temperaturas y de los tiempos de pausa.
• Menú “recetas” interactivo con 16 diferentes
programas para heladería y pastelería; los
ingredientes son requeridos automáticamente
durante ciclo.
• Función “modificación recetas” .
• Función “creación recetas” para personalizar
hasta 30 nuevas recetas.
• Cálculo automático de los tiempos de parada
según la temperatura programada con
posibilidad de regulación hasta 10 horas.
+ Info?Ciudad: Marbella y alrededores
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- Ciclo automático de baja pasteurización (65°C)
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temperaturas y de los tiempos de pausa.
• Menú “recetas” interactivo con 16 diferentes
programas para heladería y pastelería; los
ingredientes son requeridos automáticamente
durante ciclo.
• Función “modificación recetas” .
• Función “creación recetas” para personalizar
hasta 30 nuevas recetas.
• Cálculo automático de los tiempos de parada
según la temperatura programada con
posibilidad de regulación hasta 10 horas.
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