Primer manuscrito del tratamiento de la Leche de chufas de 1824
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Subcategoría: Colecciones - Antigüedades
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Se vende el primer manuscrito donde aparece la prescrición médica de la leche de chufas (horchata de chufas). Este documento lo escribió en el año 1824 el II Conde de Soto Ameno Don Nicolás Scorcia tras su grave enfermedad y explica la atención médica que recibió en la ciudad de Valencia por parte del doctor Alcazar y hasta la actualidad se desconoce la existencia de un documento similar, ya que el primero que detalla el beneficio de la chufa científicamente es en 1850 por Pio Font. Preferiblemente personas interesadas en la cultura que valoren este documento y la información que nos aporta como documentación histórica, se valorará mas positivamente si son un archivo o museo.
