Taller de pizza a la romana
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TALLER PIZZA: Aprende a hacer la verdadera pizza italiana¡MADRID; Malasaña, Calle Espiritu Santo 23, 7 febrero 2104!
H. 18.00- 21.30
3,5 horas lectivas
Nos gusta que cuando nuestros amigos vienen a visitarnos y se quedan
a comer con nosotros una vez regresados a sus hogares, sentados en el sofá piensen: ha pasado algo diferente… ¿pero que ha sido?... si solo era una pizza…
Crear pizzas originales italianas, cuidando las técnicas que nuestros antepasados han ido perfeccionando siglo tras siglo, poner amor en todas las etapas, desde la elección de los
ingredientes, a ser posible ecológicos, hasta el amasado y la cocción.
Crear una pizza va mucho más allá que simplemente mezclar agua, harina y levadura.
Te enamorarás de este “arte blanca” y aprenderás a crear pizzas italianas
perfectas utilizando tu horno de casa.
Descubrirás porqué muchas veces “menos es más”.
Aprenderás porqué el rodillo está prohibido.
PROGRAMA: • Introducción
• Los ingredientes
• Las herramientas
• Las técnicas
• Tipos de masas
• Recetas
• Prueba lo que has creados
Las clases siempre se impartirán cuando se consiga el número mínimo de 5 inscritos, con un máximo de 12 personas;
Reserva tu plaza:http://www.latiendadelahoja.com
H. 18.00- 21.30
3,5 horas lectivas
Nos gusta que cuando nuestros amigos vienen a visitarnos y se quedan
a comer con nosotros una vez regresados a sus hogares, sentados en el sofá piensen: ha pasado algo diferente… ¿pero que ha sido?... si solo era una pizza…
Crear pizzas originales italianas, cuidando las técnicas que nuestros antepasados han ido perfeccionando siglo tras siglo, poner amor en todas las etapas, desde la elección de los
ingredientes, a ser posible ecológicos, hasta el amasado y la cocción.
Crear una pizza va mucho más allá que simplemente mezclar agua, harina y levadura.
Te enamorarás de este “arte blanca” y aprenderás a crear pizzas italianas
perfectas utilizando tu horno de casa.
Descubrirás porqué muchas veces “menos es más”.
Aprenderás porqué el rodillo está prohibido.
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• Los ingredientes
• Las herramientas
• Las técnicas
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• Prueba lo que has creados
Las clases siempre se impartirán cuando se consiga el número mínimo de 5 inscritos, con un máximo de 12 personas;
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